Como realizar tortas sin bandejas especiales

Cuando quieras elaborar una torta y no consigues la tortera de ese modelo, puedes crearlo cortando y añadiendo recortes de torta hasta lograr la figura deseada, aquí te dejo unas pequeñas instrucciones para que tu puedas crear tu proyecto sin complicaciones.

Para realizar este proyecto debes partir de una torta redonda , cuando esté a temperatura ambiente haga un corte en la parte de arriba en forma diagonal dandole la caida en la parte de arriba, este pedazo coloquelo en la parte del frente redondeando los bordes ,cuando esté segura de haber logrado la forma que necesite para formar la visera, aplique la crema para pegar las piezas , pase un rallador para lograr una superficie lo más lisa posible.

Luego aplique la crema de su preferencia sobre toda la superficie para montar la cubierta y continue colocando todos los detalles como acostumbra. Espero te sirva .